千憶原汁湯包(旗艦店)實景

參考造價:暫未填寫| 空間:餐飲空間| 面積:120平米| 瀏覽數(shù):10574
案例簡介 Case description
初次見到業(yè)主的時候,業(yè)主提出了一個問題,父母為什么總是在包包子的時候給我們打電話叫我們回家吃飯,而炒菜的時候卻不會。包子制作的過程中,從揉面到調(diào)餡,從包到蒸,每一個步驟都融合著父母的生活閱歷與對兒女的思念。
我們從“家”的主題里提出了一個概念叫做“里巷”,并將這個概念用在了整個布局上。里巷,北方稱為“胡同”,南方稱為“巷弄”。現(xiàn)場的的戶型是長條型,所以我們用里巷的元素做了條形分布,前端是兩條通道三個部分,后端是一條通道兩個部分。前端為就餐區(qū)。吊頂用了屋檐元素的變形,中間的斜頂屋檐與左側(cè)的直線屋檐做了一個區(qū)分,增加了空間的趣味性。后端的通道將空間分為了就餐區(qū)與全敞開明檔廚房,通道頂部做了錯落屋檐的延伸,與盡頭的“里巷”畫面做了呼應(yīng)。
室內(nèi)空間的設(shè)計元素提煉自制作包子的各種工具,竹木、籠布等。并且將制作工具刷白后直接作為裝飾品展示在明檔廚房的上部。大大小小的籠屜經(jīng)過設(shè)計變成了卡做的靠背,餐位上射燈發(fā)出的光線經(jīng)過籠布的遮擋和散射后更加柔和而舒適。

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銳梵設(shè)計事務(wù)所 認證設(shè)計機構(gòu)

山東青島

  • 110
  • 15
  • 13
300-600/ ㎡
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