疆二代餐廳的設計目標是將餐廳作為一個文化對外窗口,讓更多的人了解新疆,餐廳墻上預留了一塊文化展示區(qū),經營團隊會定期更換主題。
平面墻繪巧妙地采用生活在新疆各民族的卡通畫像,用現代卡通幽默的手法來表現各民族團結的精神,"我從新疆來"將新疆特色山水,少數民族的風情融合在字里,使空間充滿畫面感,體現生活融洽和睦的場景。
在新疆,磚碉藝術作為建筑文化,手工藝人在生活中將傳統(tǒng)文化運用得淋漓盡致,建筑特色深入人心,主材料采用粗礦的紅磚作為主材料,用現代手法演繹新疆人的豪邁和熱情,既體現現代時尚,又展現大疆風范。
說到新疆,這個地區(qū)占中國面積六分之一,但大家對它的認識,可能不全面,新疆人也可能沒吃過切糕,不會騎馬……所以大家來這里聚會,不僅可以通過新疆特色美食來增加對新疆的認識,同時也能為遠離家鄉(xiāng)的新疆人,緩解絲絲鄉(xiāng)愁,這不僅是一個餐廳,也是一個新疆文化的交流地。
餐桌上的羊皮菜單能讓我們聯想到古老的絲綢之路,聯想到神秘的西域風情,握著這卷羊皮,似乎已經聽到了陣陣駝鈴,充滿濃濃的文化氣息。同時,采用講究又不失西域特色的餐具讓食客在感受新疆美食的同時,也希望讓大家感受新疆的文化,新疆人的淳樸、熱情和好客。
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