這是一個關(guān)于滿懷親情愛情甜蜜故事,一個從幕后默默無名然后走到臺前鎂光燈閃耀的故事。
2009年的那天她親手做的一塊蛋糕,此后便一發(fā)不可收拾。那不是一塊單純檸檬凍芝士,更是年少的她對妹妹一份單純溫暖的愛意;是的,那次是她妹妹的生日。檸檬凍芝士表面微微的韌性帶出檸檬的酸甜,內(nèi)心卻無比柔軟與香甜。后來我覺得這很像真實的她,在外做事彪悍充滿干勁就像女漢子一般,然而當(dāng)你見到柜臺前一個個精美如藝術(shù)品的蛋糕時,你會很難將他們聯(lián)系到一起。
此后做完甜品她都會以美美的相片呈現(xiàn)在微博上,并在生活中與朋友分享甜蜜。
2010年順其自然的,在朋友與粉絲的簇?fù)硐隆耙环健辟u出了第一塊蛋糕并成立了工作室;出于對烘焙的熱愛,她并不想讓自己所作太商業(yè),一直是一個人在戰(zhàn)斗。供不應(yīng)求的現(xiàn)象讓大家認(rèn)為一方是在做饑餓營銷,但是其中緣由卻只有她自己清楚。
2012年夏天的一天,一個男生氣吁吁找到一方請求能給自己加訂蛋糕,正常來說她并不接受臨時的加訂,但是聽聞他的故事后,她還是臨時為他烤制了蛋糕。其實男生也并非自己想吃,那天是女友生日,之前偶然得知女友喜歡一方的甜品,但是女友只身在廈門工作生活,為了這份生日驚喜,男生自己開車135公里從漳州到泉州,可又有誰能抵擋著對愛的追求與執(zhí)著呢?就像店里墻面上的字“這是我所能帶給你的甜蜜”。
2013年“趕鴨子上架”的無奈,工作室開始有小伙伴加入。產(chǎn)能上去了但由于她對甜品的執(zhí)念品質(zhì)不但沒有下降,還有了更多時間去開發(fā)新的產(chǎn)品,一方的名氣越來越大,但是還是只聞其聲不見其人工作室狀態(tài),她也享受與舞臺幕布后面的狀態(tài)。
2018年她作了一個重要的決定,她掀開重重幕布,從幕后走到臺前,想讓更多人能享受到愛的甜蜜。店面的風(fēng)格就像當(dāng)年的那塊檸檬凍芝士一樣,有堅韌的精神也賦予它柔軟的內(nèi)心;空間整體的框架處理得稍微硬朗,但是當(dāng)你一勺下去剝離外殼之后,不論是的柔軟的粉色系,還是細(xì)膩帶有溫度的文字還是處處點綴的鮮花,展現(xiàn)在你面前的無一不是一方的柔美。
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