南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉

參考造價:暫未填寫| 空間:餐飲空間| 面積:400平米| 瀏覽數(shù):6244
案例簡介 Case description
本案的設(shè)計靈感肇基于“游園驚夢”,設(shè)計師將江南園林的幽遠意境與風雅古意融入餐廳的設(shè)計改造當中,以“游園今夢”為主題,通過獨具深意的游園動線引導,牽引食客穿行于江南的風簾翠幕之中,一步步沉入“穿園而遇,煙雨撥霞供”的夢境之中。
南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉_1
“青莎覆城竹為屋,無井家家飲潮水”,外立面的設(shè)計融入了枕河庭院的意象,使得餐廳從外看去仿佛橋巷兩旁臨水而居的人家,青磚黛瓦,古色古香的造型更展露出慵懶閑然的日常感,古韻之中夾雜著恰到好處的煙火氣。
南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉_1
設(shè)計師將“曲徑通幽”的構(gòu)想應(yīng)用于此,即是希冀食客沿著空間的拓展,更能專注于沿途的造景與物象,感受江南煙雨的水墨詩情。
南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉_1
月籠輕紗,雨籠煙波,隨光線的引領(lǐng)深入,就可感受到逐步“柳暗花明”。
南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉_1
利用光線的延伸引領(lǐng)其來到終點,團聚于清幽整飭的包廂之中,品滾燙至味,觀庭前翠樹。
南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉_1
一樓升騰的熱氣為整個園林空間注入靈魂,將人間百味融于詩情畫意之中。
南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉_1
依靠由暗漸明的照明,讓食客游園踏青的同時。
南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉_1
而庭院廊橋的終點則是滾滾升騰的人間煙火。
南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉_1
通過調(diào)整入口進深的方式,在拉伸空間層次的同時,也將室內(nèi)景觀進行了虛化處理,增添遠景意趣與神秘感。由玄關(guān)深入,前廳的軟裝陳設(shè)讓食客宛如置身于畫舸之中,不僅有遠山松風徐徐,更有近處的舟楫搖動,此間的設(shè)計結(jié)合了“不水船”的概念,將外立面的氛圍延伸至室內(nèi),實現(xiàn)了情景交融的效果。
南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉_1
走廊區(qū)域結(jié)合了花廳與廊橋的造型理念,以頗具古韻的制法,將園林盛景與畫橋回轉(zhuǎn)的意韻盡收其中,讓食客體味到“閑庭信步”的雅意。
南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉_1
包廂根據(jù)十二時辰的概念分別取名,寓意四時晨昏,皆有陪伴。
南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉_1
“圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中”,水墨畫卷的末尾應(yīng)是鮮活的燈影清輝。
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也貼合火鍋養(yǎng)生的主題,強調(diào)順應(yīng)天時,因循規(guī)律的自然道法。
南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉_1
△平面圖
南筑設(shè)計|初熹煙火味,溫酒掩柴扉_1
△剖面透視圖
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△剖面透視圖

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