有炙氣 | 街邊米其林

參考造價(jià)：暫未填寫(xiě)| 空間：餐飲空間| 面積：58平米| 瀏覽數(shù)：5193
案例簡(jiǎn)介 Case description
整個(gè)案例以深色為基礎(chǔ)，黑色的墻漆，燒杉木，宇宙金石材，深色啞光磚，吧臺(tái)背景則采用了原色的和紋不銹鋼，光作為空間的裝飾元素
有炙氣 | 街邊米其林_162122
有炙氣是一家壽司店，本次的作品是第六家分店，開(kāi)在寶安的卓越時(shí)代廣場(chǎng)。
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店的建筑面積是58m2，能同時(shí)容納76人用餐，我們將空間劃分為：前廳、散座區(qū)、吧臺(tái)區(qū)、還設(shè)有兩處包房，空間整體是落地玻璃的外框結(jié)構(gòu)，用餐時(shí)把室外的景色引入室內(nèi)。
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入口設(shè)計(jì)成了隱秘的弧形，進(jìn)入用餐區(qū)后，給人一種豁然開(kāi)朗的空間體驗(yàn)感，增加客人動(dòng)線(xiàn)的趣味性。有炙氣的產(chǎn)品優(yōu)化炙燒味成為主打，燒杉板強(qiáng)化人們對(duì)炙燒的視覺(jué)記憶。用玻璃磚來(lái)打破入口處的沉悶感，自然材質(zhì)與人造材質(zhì)形成對(duì)比。
有炙氣 | 街邊米其林_162122
整個(gè)案例以深色為基礎(chǔ)，黑色的墻漆，燒杉木，宇宙金石材，深色啞光磚，吧臺(tái)背景則采用了原色的和紋不銹鋼，光作為空間的裝飾元素。
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進(jìn)門(mén)右邊的過(guò)道，也運(yùn)用了疊級(jí)的元素，和散座區(qū)天花形成呼應(yīng)。用光來(lái)豐富空間的層次感。
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吧臺(tái)背景則采用了原色的和紋不銹鋼，以線(xiàn)形光源作為裝飾，簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單。
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疊級(jí)的天花裝置設(shè)計(jì)，天花燈模仿自然光線(xiàn)，從空中灑在用餐區(qū)，拔高此處層高，兼具功能性和裝飾性。
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這邊是吧臺(tái)區(qū)，壽司師傅做出來(lái)的美食直接端上吧臺(tái)，即可享用。1-2個(gè)人在這邊吃飯，配一杯梅子酒，享受料理的同時(shí)，聊一聊最近發(fā)生的事，讓你暫時(shí)遠(yuǎn)離喧鬧。
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進(jìn)門(mén)右邊的過(guò)道，也運(yùn)用了疊級(jí)的元素，和散座區(qū)天花形成呼應(yīng)。用光來(lái)豐富空間的層次感。
有炙氣 | 街邊米其林_162122
包廂區(qū)，適合比較團(tuán)體或者家庭的聚餐，圓形的門(mén)洞和餐桌形成方圓對(duì)比，營(yíng)造東方日式的韻味。
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用最簡(jiǎn)單新鮮的食材，做出豐富的味道，才能稱(chēng)之為美食。
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包房?jī)?nèi)的天花繁星點(diǎn)點(diǎn)，打造一方浪漫天地。
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在做壽司的帥氣小哥
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現(xiàn)場(chǎng)畫(huà)背景墻的懶貓

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