「新寶餐廳」
進擊中的港式餐廳·港風(fēng)
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可甜點,可燒臘,可粥點,可牛扒,中西飲食文化融合體中最耀眼的,當(dāng)屬可甜可咸的香港茶餐廳。
“新世界餐廳”源起1998年的深圳寶安區(qū),是當(dāng)?shù)馗凼讲璨蛷d中的代表性品牌,以豐富菜品,粵菜名廚,環(huán)境親民著稱,致力于傳播獨具風(fēng)味的港式飲食文化。
本案「新寶餐廳」是新世界餐廳的姊妹篇是“新寶”旗下眾多分店中又一次入駐商場的港式連鎖茶餐廳。進擊中的港式風(fēng)味,未來可期,感官上的港式風(fēng)情,寶安區(qū)可尋。
港式氛圍空間·港意
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本案設(shè)計從新寶餐廳的logo提取元素,以弧形、圓角、矩形的轉(zhuǎn)化應(yīng)用,構(gòu)筑沉浸式的現(xiàn)代港意空間。門頭立體化“S”弧造型有裝置意味,霸道式吸睛,不給人思索余地,卻高度聚焦品牌元素,表現(xiàn)視覺力量。水紋不銹鋼更是形變的弧形之濫觴,在規(guī)則和靈動之間的自由跳躍,躍動的弧形和硬挺矩形碰撞,方中有弧,弧里有方,張弛有度。
空間構(gòu)造·港境
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新寶餐廳的空間布局呈矩形,左右劃分很對稱,一排卡座靠墻,座次序列干凈利落,自然舒適。中間的圓角矩形讓空間一分為二,既跳脫又緊密連通。
室內(nèi)空間上下呼應(yīng),左右聯(lián)動,左邊天花上水紋不銹鋼暗藏?zé)艄?,精致感瞬間提升了幾個度。鏡面上,香港特色的招幌辨識度十足,霓虹發(fā)光字悄無聲息地拆解香港文化。三種顏色地瓷片變化,讓視覺感觸連線著味蕾享受,并一次次環(huán)繞升華。
右邊區(qū)域地天花仍舊搶眼,木紋鋁通材料對木板的溫性亦步亦趨,圓形中有方格,方格中帶三角,又以十字結(jié)構(gòu)斜街,寓意中西方文化融合的痕跡。該區(qū)域色彩豐富,可謂絢麗奪目,被點亮的招牌菜綻放如花朵,恨不得渾身染著香氣,吸引顧客。實木飾面拼貼出巧克力墻,奇妙地從視覺上給人甜蜜的感覺,巧克力墻·餐廳分布地圖。
右邊區(qū)域地天花仍舊搶眼,木紋鋁通材料對木板的溫性亦步亦趨,圓形中有方格,方格中帶三角,又以十字結(jié)構(gòu)斜街,寓意中西方文化融合的痕跡。該區(qū)域色彩豐富,可謂絢麗奪目,被點亮的招牌菜綻放如花朵,恨不得渾身染著香氣,吸引顧客。實木飾面拼貼出巧克力墻,奇妙地從視覺上給人甜蜜的感覺,巧克力墻·餐廳分布地圖。
跟隨標(biāo)注有“新寶”旗下餐廳分布情況的地圖,再次進入(定位)新寶餐廳,就如同走在香港繁華的街道,令人心神迷醉,流連忘返?;秀遍g,又見氣泡亞克力管,營造的燈火闌珊處的虛影,在新寶餐廳輕松小聚,自在悠然,精致而略有輕奢氛圍的港式空間,讓下茶點的味道又上升了幾甜度。
感官和觀感·港味
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「新寶餐廳」圍繞港式元素開展設(shè)計,拆解中西融合的港式文化符號,構(gòu)筑特色港式用餐+娛樂+休閑的空間,濃濃的港風(fēng)刮來濃郁的港味。
中西方文化的碰撞與融合,品牌文化的解構(gòu)與重組,港式餐飲文化的嫁接與創(chuàng)新,以及感官和觀感享受,盡在新寶餐廳。
項目名稱:新寶餐廳·深圳寶安店
使用面積:380㎡
項目地點:深圳市寶安區(qū)福永街道懷德社區(qū)方元城商場1樓
項目用材:瓷片,霓虹燈,木紋鋁通,實木飾面,水紋不銹鋼等
項目攝影:江南
設(shè)計公司:藝鼎設(shè)計
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